PROFI COOK Vakuumierer PC-VK 1080, edelstahl

breite Schwei?naht, Saugleistung: 12 Liter/min., 6 Kontroll-
leuchten, sicherer Stand, 220 - 240 Volt, 50 Hz, 120 Watt,
Ma?e: (B)380 x (T)155 x (H)63 mm, Eurostecker
(501080)

Vakuumierer PC-VK 1080

• vollautomatischer, leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahlgeh?use
• Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 5 x l?nger frisch, Vitamine und N?hrstoffe bleiben erhalten
• Vakuum sch?tzt vor Gefrierbrand beim Tiefk?hlen
• perfekt auch f?r gew?rzte und marinierte Lebensmittel
• vakuumieren erzeugt ein intensiveres Aroma
• Vakuum-Garen (Sous Vide) erm?glicht schonendes Garen im eigenen Saft, kein Austrocknen und kein N?hrstoffverlust

bei der Zubereitung

• extra breite, strapazierf?hige Schwei?naht f?r sichere Lagerung
• elektrische Vakuumregulierung auch f?r empfindliche Lebensmittel geeignet
• Saugleistung: 12 Liter / Min.
• ca. 90% Vakuum, -0,8 Bar
• Verwendbar mit handels?blichen strukturierten Folienrollen und strukturierten Folienbeuteln (max. 30 cm breit, L?nge nach Bedarf )
• inkl. 18 Profi-Frischhaltebeutel mit diagonaler Rippenstruktur f?r optimale Vakuumierergebnisse 10 St?ck 22 cm x 30 cm / 8 St?ck

? 28 cm x 40 cm

• Kabelaufwicklung
• sicherer Stand
• 220 - 240 Volt, 50 Hz, 120 Watt
• Eurostecker

Zubeh?r f?r Vakuumierer PC-VK 1080

Zubeh?r f?r Vakuumierer PC-VK 1080

Folienrollen: Ma?e: 280 mmx 6 m

Vakuumbeutel klein: Ma?e: 220 x 300 mm, Inhalt: 50 St?ck

Vakuumbeutel gro?: Ma?e: 280 x 400 mm, Inhalt: 50 St?ck

Was ist Sous vide? Der Trend aus der Sternek?che - Garen im Vakuum

Extrem schonende Zubereitung f?r besonders geschmacksintensive Kochergebnisse. N?hr- und Inhaltsstoffe bleiben erhalten.

Die Speisen werden zart und saftig und behalten ihren nat?rlichen Geschmack.

Anwendungsbeispiele:

• ideal zum Portionieren gr??erer Mengen Lebensmittel
• perfekt auch f?r gew?rzte und marinierte Lebensmittel - Vakuumieren erzeugt ein intensiveres Aroma
• Vakuum Garen (Sous vide) erm?glicht schonendes Garen im eigenen Saft. Kein Austrocknen und kein N?hstoffverlust bei der Zubereitung